JEDYNA WŁAŚCIWA, NEAPOLITAŃSKA!

Pizza neapolitańska jest dla Nas najlepszą pizzą! Jest zupełnie inna od tych, które znajdziemy w naszym mieście. Jej środek jest bardzo cienki, a brzegi są puszyste, miękkie i wyrośnięte z charakterystyczną „panterką” na wierzchu. To efekt wysokiej temperatury, w której wypiekamy naszą pizzę – 460°C. Pizza ta nie zawsze ma regularny kształt.

Wypiekamy ją w piecu Stefano Ferrara, który sprowadziliśmy specjalnie z Neapolu.

Składniki na pizzy, których używamy są certyfikowane i sprowadzane z Włoch. Dlatego, aby nie zepsuć smaku naszych produktów nie podajemy do pizzy ketchupu ani sosu czosnkowego. W ramach tego oferujemy oliwę w różnych wariantach smakowych, które najlepiej smakują z rantami pizzy. Nasza pizza ma jedną średnicę około 32cm – zalecamy dla jednej osoby.